湘西泡菜技术配方

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  湘西泡菜是湖南西部一带的土家苗寨的民间传统酱菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，营养健康，湘西泡菜能增强食欲，帮助消化，兼具美容减肥的功效，老少适宜。
  湘西泡菜现已从餐桌走向了街头，从湘西走向了全国。在大多省份都已经出现了湘西泡菜专卖店或专柜。在湖南长沙，数百家湘西泡菜销售点如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，购买者络绎不绝，生意十分火爆。
 做湘西泡菜生意，它具有一下特点：
 1.起点低。 启动资金只需要几千就可以自己做老板。
 2.容易学。 哪怕你连做饭都不会，两天就可以学会。
 3.不辛苦。 无烟薰火燎，干净卫生。
 4.客户广。 只要能吃辣吃酸的人都喜欢吃，MM们更是爱到不行。
 5.利润高。 食材各菜市场都有得卖，平均利润都在三倍以上。
  投资湘西泡菜店，费用少，除门面费用，只需买置器具，几千元即可。利润高，泡菜自买自制自销。

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