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首发·深扒君Talker
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昨天刷视频，突然看见关注的百万大V竟然给老家天水的麻辣烫做起了广告，这才赶快查找相关视频。不看不知道，一看吓一跳，老家天水——一个西北甘肃五线小城市竟然火出了天际，流量直追淄博和哈尔滨。全网无数的美食博主，探店达人打飞的，乘火车不远千里就去吃一碗自己老家的麻辣烫，简直让我这个土生土长现在漂泊在外的天水人惊掉下巴。
既然大家都去我老家了，那我这个网络小人物有义务给大家讲讲我的老家，生我养我的地方——天水，也算是为老家做点贡献吧。
天水远处西北，可能大家第一次听说那里都是因为老版三国有个名场面，就是姜维遇见赵云喊出了那句名言：“老将军，识得天水姜伯约否？”
也就是这个时候当很多现在中国的地名都已经更改了多少次的时候，大家会发现天水在三国的时候就叫天水了，那可是一千多年前啊。
天水伏羲庙
其实我要说大家都是天水人可能有点夸大，但是天水有个最牛的地方就是三皇我们独占两位——伏羲和女娲。大家都说华夏五千年历史，我们天水人敢说八千年前天水就有人在那里生活了。伏羲，华夏民族人文先始，三皇之一，即太昊，或称黄熊氏。 神话中人类的始祖。相传其母华胥在雷泽踩了巨大的脚印而有孕，生伏羲于成纪（今甘肃省天水市）。伏羲也有一个妹妹（一说姐弟），叫做女娲，号曰女希氏、有蟜氏。传说女娲与伏羲血亲相婚，与伏羲建立了婚姻制度与规矩法度。这个是网上标准的伏羲、女娲的介绍。现在天水还有当年伏羲画八卦的地方，名曰卦台山。
天水每年举行公祭伏羲大典
到了周朝我们都熟知的秦始皇的祖先们因为替周王养马有功被封到天水，后来赐号秦嬴，这就是秦始皇嬴政他这个赢姓的由来，赢家人也就以天水为都城开始发展起来，人们只知道秦都咸阳，却不知道秦始皇要填籍贯还要写自己是天水人，所以到现在天水一直都称为秦州大地和这个也不无关系。到了汉武帝的时候，正式有了天水这个地名。天水还古称龙城，大家都背过“但使龙城飞将在，不教胡马度阴山”吧。说的就是以天水人“飞将军”李广为代表的一群守卫边疆的汉朝将士群体，到现在天水还有李广的墓地。
再后来到了三国时期，天水一直都是魏蜀争夺的重地，诸葛亮也就是在这里遇见了自己的唯一亲传弟子——姜维（字伯约）。姜维的名气在三国后期不可谓不大，可惜蜀汉气运已尽，姜维也无力回天。
天水作为甘肃的东大门，从古至今都是战略要地，兵家必争之地，想去西域必过天水。而且天水有个最神奇的地方，它地跨中国黄河、长江两大流域。所以天水不缺水，气候和人们印象中的甘肃干燥荒凉完全不同，夏天不热，冬天不冷。总有人问你是甘肃的是不是骑骆驼在沙漠里住？我真的无语，天水气候不要太好，“西北小江南”可不是白叫的。因为气候好，所以天水古来出美女，天水妹子都有一个响亮的称号“白娃娃”，就是因为气候湿润导致天水女孩皮肤好，长得像南方姑娘。
天水籍央视天气预报主持人裴新华
这次爆火的是天水麻辣烫确实颠覆了我作为一个天水人的认知。其实说实话，天水人还真不是最爱吃天水麻辣烫，我印象中可能也就是女士们吃的比较多，男士们不如去吃天水的其他美食，什么呱呱、凉粉、哪怕来碗浆水面鱼、臊子面也行啊。不过去天水确实吃上你是永远不会发愁的，尤其是特色小吃。因为天水是连接西域和中原的通道，而且本身气候好，适于作物生长，所以各种小吃就有了产生的土壤。到了天水你完全不用去吃什么主食，各种小吃换着花样来。
呱呱
因为我是从天水走出去的一代人，安家也到了外地，当我带我爱人回老家的时候她就震惊于天水各种小吃，第一次回家我们几乎就没在家里吃过饭。各种小吃安排上，其实我主要就是个陪衬，毕竟是从小吃到大的，没有什么新鲜感，我爱人倒是大保了一次口福。
面皮
后来我有了孩子，带孩子回家，仍然是这种情况，孩子根本不愿意吃正经家里的饭，每天就是嚷嚷着要出门吃点好吃的。
浆水面鱼
天水除了吃还能玩，毕竟是有八千年的文化积累，而且因为地理气候原因，森林众多，再加上人口不多，所以人对于环境的影响不大。中国有四大石窟，天水的麦积山石窟可能是宣传最少的，大家一说甘肃就是敦煌莫高窟，其实麦积山石窟一点不比它差。只能说是造化弄人，再加上政府也没有那么多钱去搞宣传，感觉大家都不知道这个名胜古迹，希望这次天水爆火能够带动麦积山也能让更多人的人知道吧。其实我作为天水人更愿意告诉你们，麦积山边上的小陇山植物园才好玩，绝对的物超所值。让你感觉到这里哪是西北，分明就是华南。
麦积山石窟
总之去了天水吃和玩是不用操心的，我同事就曾经自驾游去过西北，走的时候问我有啥好玩的没？我说玩你就跟着地图走就行，主要你要放开你的胃，吃才是最重要的。后来果然回来就和我说胖了二斤。
天水这波泼天流量算是掉在脑袋上了，希望老家人能接住这波富贵，好好的给天水打打广告。一个西北小城市能有这样的机遇确实不容易。还是希望天水越来越好。另外千万不要羡慕我每年都能回去吃天水麻辣烫，希望你们这波吃的好，玩的好，没去的人也都抓紧时间吧，大美天水欢迎你！#记录我的2024##天水麻辣烫#?